ליישב את השממה-
המייסדים בחרו להיאחז במורדות המזרחיים של הרי השומרון, כאשר ממולם מתנשאת פסגת הסרטבה ומעברם נשקף עבר הירדן.
את מושב גיתית איזרחו לפני כ-47 שנים, גרעין חלוצי של משקי חירות- בית"ר, אנשי עמל מלאי חזון ואמונה הפריחו את שממת המדבר ובנו כפר שיתופי, חקלאי חי ופורח. לפני כ-19 שנים הצטרפו לעשייה החלוצית בגיתית קבוצת משפחות דתיות המאמינות בדרך של בניית קהילה מעורבת, מגובשת הבנויה מגווניה השונים של החברה הישראלית ובנוסף בחשיבות שיש בהתיישבות ישראלית בבקעת הירדן.
חיי קהילה תוססים-
בגיתית חיים היום כ-100 משפחות חילוניות ודתיות וגדלים בה כ-350 ילדים.
כולם יחד נהנים מפעוטון, גן ילדים, מועדון חברים, מועדון נוער, בריכת שחייה, ספריה, תנועת נוער ובית כנסת.
גיתית עשירה בחיי קהילה תוססים ומגוונים, ערבי תרבות מיוחדים המצליחים לגעת בעולמות השונים מהם בנוי המושב.